美音の健康ブログ~肝臓機能を高めて~

川越でグルテンフリーな“パウンドケーキ工房Cocone”を始めました

2020-11-19から1日間の記事一覧

一汁一菜

料理研究家の土井善晴さんがよく言われている 「一汁一菜」これには私も同感! 実際に自分でもやっていることだったんです。 煮干しと鰹節のお出汁は前の晩に水につけておいて、具はあるものでお味噌汁をつくります。 今日は油揚げとかぶとネギで作りました…