皆さんもよくじゃがいものポテトサラダを作られると思いますが、 私はじゃがいもの代わりにかぼちゃで作って、冷蔵庫には一年中作り置きしてあります。 今はニュージーランド産ですが、もう少し暑くなれば日本のかぼちゃも出てきます。ホクホクして美味しい…
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